06/10/2009 - Receita De Sorvete

O que é?

Uma sobremesa refrescante, e com grande valor nutricional.

Ingredientes

* 1 litro de leite
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de creme de leite
* 3 colheres de chá de emustab
* 1 colher de (sopa) de liga neutra
* 2 colheres de (sopa) de glucose

Modo de preparo

Congele o leite, raspe e misture os de mais igredientes, bater 15 minutos na batedeira, separar e acrescentar;
* 1 colher de (sopa) de sabor para cada litro de sorvete, bater mais 2 minutos

Comentários adicionais e rendimento

* Rende 6 litros de sorvete